Die schönsten Blumen für den Cottage Garten
Es ist ja kein Geheimnis das ich meinen kleinen, feinen Cottage Garten sehr, sehr gerne mag und auch jedem, der ein bisschen Platz erübrigen kann so einen Garten wärmstens empfehlen würde. Es gibt einfach kaum etwas besseres zum herunterkommen, entschleunigen und Kopf ausschalten nach einem langen Tag oder auch wenn man einfach mal eine Pause […]
Garden to table | Herbstzeit ist Kürbiszeit
Happy Thursday, einen schönen Donnerstag allerseits. Ich muss gestehen, dieser Donnerstag fühlt sich sehr nach einem (blauen) Montag an, da wir in Österreich gestern einen Feiertag hatten. So eine kleine Pause unter der Woche klingt zwar gut, aber irgendwie bringt sie einen doch etwas aus dem Flow und man fragt sich permanent „Welcher Tag ist […]
Stop and smell the roses – Rosarium Gruber
Wir kennen doch alle das Sprichwort „Stop and smell the roses!“ und kaum wo kann man dieser Aufforderung besser nachkommen als im Rosarium Gruber in Fraham bei Eferding. Nur 20km von Linz entfernt findet man inmitten von Feldern und Waldstücken die vermutlich österreichweit größte Auswahl an Rosen, Rosenbäumchen, sowie allerlei Gartendekor. Der Rosenhof / Das […]
Garden to table | Ribiselkuchen vom Blech
Wer an Ribiselkuchen (Johannisbeere in Deutschland 😉) denkt, denkt unweigerlich an Biskuitboden und Schneehaube, oder? Was aber tun, wenn man einen Strauch voller reifer Ribisel hat, aber kein Fan der klassischen Schneehaube ist? Ganz einfach, man macht sich sein eigenes Ribiselkuchen-Rezept. Angelehnt an meinen Favorite – Marmorgugelhupf – habe ich das klassische Gugelhupfrezept etwas adaptiert […]
5 easy Steps – So bekommen deine Fotos einen unscharfen Hintergrund
Es ist wohl die Frage die mir bei meinen Shootings und auch auf Instagram mit Abstand am häufigsten gestellt wird. „Wie bekommen Fotos so einen schönen unscharfen Hintergrund?“ Ich erinnere mich an meine Anfangszeit, als ich mir dachte ein unscharfer Hintergrund ist DAS ultimative Kriterium, das ein schönes Foto ausmacht. Und ja, obwohl ich immer noch […]
Naturparadies Unterhimmler Au, Steyr
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah,… oder wie lautet das gängige Sprichwort? Wer an weiße Strände und türkises, kristallklares Wasser denkt, denkt unweigerlich zuerst an die Malediven, Bora Bora oder ähnliches, dabei muss man so weit gar nicht schauen. Alle diese Attribute treffen nämlich auch auf das Naturschutzgebiet Untere Steyr […]
Dahlia Mania | Die 3 besten Tipps für prächtige Dahlien im Garten
„Dahlia Mania is here!“ könnte man sagen. Wer sich jetzt wundert und sich fragt, ob es nicht noch etwas früh ist um von Dahlien zu sprechen hat vermeintlich recht… Ja, Dahlien sind an und für sich Sommer und Herbstblumen, das stimmt. Damit allerdings im August prächtige Dahlien-Stauden in den Blumenbeeten stehen können, gibt es jetzt […]
My garden in May
Mid-May, it’s hard to believe. When I open my curtains in the morning, I look outside directly into a green jungle. To be fair, I don’t really look into a „jungle“ but my garden, and also all surrounding gardens, have pretty much exploded thanks to the warm temperatures and the necessary May rains. The fruit […]
Mein Maigarten
Mitte Mai – es ist kaum zu fassen. Wenn ich morgens meine Vorhänge öffne, sehe ich draußen direkt in einen grünen Dschungel. To be fair, ich sehe nicht wirklich in einen „Dschungel“ aber mein Garten und auch alle umliegenden Gärten, haben durch die warmen Temperaturen und den nötigen Mairegen sozusagen den Turbo gezündet. Die Obst- […]
Quick and easy – Tips for a relaxed garden party for Mother’s Day.
In German there’s a saying that translates something like this: „One should celebrate the festivities as they fall“. This has always been true and even more so in recent years. It will probably surprise no one, but I prefer to celebrate my parties in the garden. Whether it’s just a glass of rosé after a […]