5(+1) einfache Tipps zur Gartenplanung

Gartengestaltung_Gartenplanung

„To plant a garden is to believe in tomorrow‚Ķ“ dieses Zitat stammt von niemand geringerem als Audrey Hepburn und auch wenn ich ihr zu 100% zustimme, kann ich mir nur schwer vorstellen, dass sie ihren Garten, im ikonischen „Breakfast at Tiffany’s“-Look, selbst angelegt hat‚Ķ Aus eigener Erfahrung kann ich n√§mlich sagen, Gartenplanung ist richtig viel […]

Garten To Dos im März

Garten To Dos im März, Was im März im Garten zu tun ist, Gartenarbeiten im März

Kaum zu glauben aber es ist schon wieder M√§rz. Das hei√üt die Gartenzeit geht endlich wieder los und meine Nachbarn m√ľssen mich nicht mehr schr√§g anschauen wenn ich mit dicker Jacke, Schal und Bobble hat im Garten stehe und bei Temperaturen um den Gefrierpunkt herum werke. Es geht offiziell wieder los. ūüėČ Einen kleinen Spickzettel welche […]

Superfood Microgreens – Step by Step Anleitung zum selber ziehen

Gesunde Ernährung_Microgreens selber anbauen_Superfood

Microgreens sind aktuell in aller Munde und wohin man auch schaut, gef√ľhlt √ľberschlagen sich die Artikel und Headlines √ľber die Benefits dieses Superfoods f√ľr unsere Gesundheit. (Wer wie ich Spoonfed von Tim Spector gelesen hat wei√ü wovon ich spreche. Wer dieses Buch noch nicht gelesen hat, go do it!! Eine absolute Empfehlung!) Ich muss immer […]

Garten To-Do’s im Februar

Gartenarbeiten im Februar, Was im Februar im Garten zu tun ist

Es ist Februar und obwohl es drau√üen immer noch minus 7 Grad hat, kribbelt es schon gewaltig in den Fingern. Auch wenn der Februar oft noch grau und kalt ist, f√§ngt die Gartenzeit jetzt langsam wieder an. Die ersten Fr√ľhlingsblumen strecken vorsichtig ihre K√∂pfe aus der Erde und auch sonst findet man jeden Tag mehr und […]

Bye, bye Christmas – Hello Zimmerfarne

Zimmerfarne, Frauenhaarfarn, Schwertfarn

Die erste J√§nnerwoche liegt erfolgreich hinter uns und chances are, dass am vergangenen Wochenende der Christbaum und die  Weihnachtsdeko aus der Wohnung verschwunden sind. So gerne ich diesen Clean Slate nach Weihnachten auch mag, deko-technisch ist die Zeit zwischen Anfang J√§nner und dem wirklichen Fr√ľhlingsbeginn, mit frischen Blumen doch eher leer und unspektakul√§r. Wer also […]

Garten To-Do’s im J√§nner

Gartenarbeiten im Januar, Gartenarbeit im Jänner

Happy new Year!! Willkommen im neuen (Garten)Jahr. Es ist kaum zu glauben, aber 2022 liegt offiziell hinter uns und egal ob es ein tolles, oder doch ein eher herausforderndes Jahr f√ľr jeden einzelnen von uns wahr, New year – New luck ist meine Devise. ūüėČ Auch wenn es ein gro√ües Klischee ist, ich finde der […]

Adventskranz selber binden – So geht’s

Adventskranz selber binden - so geht's

Public Service Reminder. Kommenden Sonntag ist der 1. Advent. Wer das √ľbersehen hat und noch keinen Adventskranz zuhause hat, kann die n√§chsten Tage noch nutzen um einen zu kaufen oder – meine bevorzugte Variante – einen selber zu binden. Ich habe das letztes Jahr zum ersten Mal selber probiert und wenn man ein paar Tipps […]

Garden to table | Versunkener Apfelkuchen

Versunkener Apfelkuchen

Apfelkuchen geh√∂rt f√ľr mich genauso fix zum Herbst, wie K√ľrbisse, Kastanien und bunte Bl√§tter. Ich erinnere mich noch gut daran wie ich klein war und mit meinen Gro√üeltern durch den Garten von Apfelbaum zu Apfelbaum marschiert bin. Wir haben gef√ľhlt an jedem Baum ger√ľttelt um zu sehen ob schon √Ąpfel reif sind und herunterfallen. Fun […]

Die sch√∂nsten Blumen f√ľr den Cottage Garten

Die sch√∂nsten Blumen f√ľr den Bauerngarten, Die sch√∂nsten Blumen f√ľr den Cottage Garten, Cottage garden flowers

Es ist ja kein Geheimnis das ich meinen kleinen, feinen Cottage Garten sehr, sehr gerne mag und auch jedem, der ein bisschen Platz er√ľbrigen kann so einen Garten w√§rmstens empfehlen w√ľrde. Es gibt einfach kaum etwas besseres zum herunterkommen, entschleunigen und Kopf ausschalten nach einem langen Tag oder auch wenn man einfach mal eine Pause […]

Garden to table | Herbstzeit ist K√ľrbiszeit

Herbstzeit ist K√ľrbiszeit, K√∂stlicher K√ľrbisstrudel, Hokkaido-Feta-Strudel

Happy Thursday, einen sch√∂nen Donnerstag allerseits. Ich muss gestehen, dieser Donnerstag f√ľhlt sich sehr nach einem (blauen) Montag an, da wir in √Ėsterreich gestern einen Feiertag hatten. So eine kleine Pause unter der Woche klingt zwar gut, aber irgendwie bringt sie einen doch etwas aus dem Flow und man fragt sich permanent ‚ÄěWelcher Tag ist […]